Barman

Popis pozice

Barman samostatně připravuje, servíruje a prodává nápoje. Dokáže poradit při výběru konkrétního alkoholického nebo nealkoholického nápoje. Přijímá objednávky od zákazníků a následně připravuje jednotlivé nápoje včetně míchaných nápojů s důrazem na správný postup přípravy. Udržuje si přehled o aktuálním stavu skladových zásob, umývá a leští sklenice a barmanské nářadí. Účtuje platby, inkasuje hotovost a obsluhuje pokladnu. Na pracovišti dodržuje hygienické normy.

Minimální požadované vzdělání

Střední vzdělání s výučním listem