Kuchař

Popis pozice

Kuchař je ve své práci zodpovědný za sestavování jídelního lístku a vytvoření vhodné skladby pokrmů. Spolupracuje při zjišťování nákladů, objednávání surovin, přejímce, přezkušování, skladování a konzervaci zboží. Připravuje a upravuje pokrmy. Aranžuje bufety, bankety a vydává pokrmy. Zpracovává a upravuje polotovary a udržuje kuchyňské náčiní a vybavení v čistotě.

Minimální požadované vzdělání

Střední vzdělání s výučním listem